W dniu 15 kwietnia 2011 roku z inicjatywy kilku zapaleńców na boisku sportowym w Osieku Wielkim odbyło się zebranie założycielskie Stowarzyszenia Gminnego Klubu Sportowego ,,GKS" Osiek Wielki. W pierwszym zebraniu udział wzięły 32 osoby. Uczestnicy zebrania założycielskiego postanawiają wybrać Komitet Założycielski w następującym składzie:
1. Jurkiewicz Krzysztof
2. Trafny Łukasz
3. Kawka Maciej
Komitet założycielski w powyżej wymienionym składzie zostaje upoważniony
do zarejestrowania stowarzyszenia w Starostwie Powiatowym w Kole.
W dniu 4 maja 2011 roku decyzją Starosty kolskiego Pana Wieńczysława Oblizajka, Gminny Klub Sportowy „Osiek Wielki” zostaje wpisany do ewidencji Stowarzyszeń Kultury Fizycznej Starostwa Powiatowego pod nr 24.
W dniu 27 maja 2011 uczestnicy postanawiają wybrać zarząd stowarzyszenia w następującym składzie:
1. Jurkiewicz Krzysztof – prezes
2. Trafny Łukasz – wiceprezes
3. Kaczmarek Sławomir – członek
4. Kawka Maciej – członek
5. Bandziorowski Grzegorz – skarbnik
Komisja rewizyjna w następującym składzie:
1. Jabłoński Jacek – przewodniczący
2. Materla Marcin – członek
3. Pyrzyński Adrian – członek
Nie jest to jednak pierwszy klub sportowy w Osieku Wielkim. Historia piłki nożnej sięga prawdopodobnie początku lat sześćdziesiątych, która trwała z przerwami do 1999 roku, a jego nazwa pierwotna brzmiała LZS Osiek Wielki.
Największe sukcesy LZS Osiek Wielki odnosił w latach osiemdziesiątych, gdzie kilkakrotnie zajmował bardzo wysokie miejsca w tabeli. Jednak największy sukces zawodnicy LZS Osiek Wielki odnieśli w sezonie 1984/85, kiedy to wywalczyli awans do A-klasy, niestety brak środków finansowych oraz drużyny juniorów spowodował, że klub pozostał w tej samej klasie rozgrywkowej. W tamtej drużynie grali: Andrzej i Jerzy Jabłońscy, Mariusz i Zbigniew Rutkowscy, Mirosław Szczesiak, Marek Perkowski, Jerzy Nadolski, Ryszard Żabierek, Grzegorz Łopata, Piotr Szynalik, Bogdan Wesołowski, Ryszard Wróbel, Tadeusz Nowicki, Karol Kwiatkowski, Mieczysław Starosta.
W późniejszych latach LZS Osiek Wielki z większym lub mniejszym skutkiem walczył w rozgrywkach konińskiej B-klasy.
Zainteresowanie piłką nożną w Osieku Wielkim jest naprawdę bardzo duże. Wielu kibiców przychodziło na coroczny organizowany mecz Osiek Wielki – Osiedle Leśne , Kawalerowie – Żonaci czy ostatnio rozegrany 26 czerwca 2011 roku mecz GKS Osiek Wielki – Przyjaciele Wiktora Frątczaka zakończony wynikiem remisowym 6:6.
Przy dużym wkładzie finansowym Urzędu Gminy w Osieku Małym, Ochotniczej Straży Pożarnej w Osieku Wielkim oraz grupy mieszkańców zakupiono materiały na ogrodzenie. Społeczność lokalna oraz członkowie stowarzyszenia w czynie społecznym pracowali przy ogrodzeniu stadionu.
Klub jest całkowicie amatorski i zrzesza osoby całym sercem oddane piłce nożnej. Głównym źródłem środków niezbędnych do funkcjonowania Klubu jest dotacja z budżetu gminy Osiek Mały. Inne drogi ich pozyskiwania to darowizny pieniężne i rzeczowe od firm oraz osób prywatnych. Jednak największą pozycję wśród tych źródeł z pewnością zajmuje darmowa, społeczna praca członków i sympatyków klubu, której wartości nie sposób zmierzyć.
Aż 12 długich lat musieli czekać kibice piłki nożnej w Osieku Wielkim na oficjalny mecz rozgrywek organizowanych przez Okręgowy Związek Piłki Nożnej w Koninie.
Już po pierwszym sezonie, który rozpoczął się 20 sierpnia 2011, a zakończył 10 czerwca 2012 roku GKS Osiek Wielki awansował do konińskiej A-klasy. Po rozegraniu 26 kolejek nasz zespół zakończył sezon 2011/2012 na pierwszym miejscu zdobywając 53 punkty. GKS Osiek Wielki wyprzedził w tabeli Sokoła II Kleczew o jeden punkt, a Górnika Wierzbinek o dwa punkty. Tym samym po raz pierwszy w historii klubu zagramy w A-klasie.
Zarząd i zawodnicy Klubu GKS Osiek Wielki postawili sobie zadania, które realizują z bardzo dobrym skutkiem. Po raz pierwszy w historii klubu zagramy w wyższej klasie rozgrywkowej i chociaż nie będzie łatwo na pewno będziemy starali się sprawić niespodziankę. Przecież rok temu też nikt na nas nie stawiał.
Ciąg dalszy nastąpi ………